在郑州，想要考取厨师证，可以选择以下几个途径：
1、郑州市职业技能鉴定中心：这是郑州市政府设立的职业技能鉴定机构，负责组织和实施各类职业技能鉴定工作，在这里报名参加厨师证考试，可以获得官方认证的证书，报名流程如下：
(1)关注郑州市职业技能鉴定中心官方网站或微信公众号，了解报名时间、考试时间等信息；
(2)按照要求填写报名表，提交相关证件照片；
(3)缴纳报名费；
(4)等待通知参加考试。
2、郑州市各大职业技术学校：郑州市有很多职业技术学校，如郑州职业技术学院、郑州商业贸易学校等，这些学校都会开设烹饪相关专业，学生在校期间就可以学习到厨师所需的技能和知识，毕业后，学生可以顺利获得厨师证，这些学校的师资力量雄厚，教学设施完善，是学厨师的好选择。
3、社会培训机构：在郑州市，有很多专门从事职业技能培训的机构，如新东方烹饪学校、中华厨艺学院等，这些机构通常会提供专业的厨师培训课程，帮助学员掌握厨师必备的技能，学员完成培训后，可以参加相应的厨师证考试，这种方式的优势是灵活性较高，可以根据个人需求选择合适的课程和时间。
4、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始涉足职业技能培训领域，网易云课堂、腾讯课堂等平台都提供了丰富的烹饪课程资源，学员可以在家通过网络学习，节省时间和精力，这种方式需要学员具备一定的自律性和学习能力。
在郑州考取厨师证有多种途径可供选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的方式，建议考生在报名前详细了解各个途径的报名条件、费用、课程设置等信息，以便做出明智的选择。
