厨师证和高级技师是两个不同的概念，不能直接考高级技师，厨师证是指在国家职业技能鉴定中心或地方职业技能鉴定所进行的厨师职业技能鉴定考试合格后颁发的证书，是证明持有人具备一定的厨艺水平和职业素质的证件，而高级技师是指在某个领域具有较高的技术水平和创新能力，能够独立完成复杂的技术任务和研发工作的专业人才。
如果您想成为一名高级技师，需要具备以下条件：
1、具备扎实的专业知识和技能，能够熟练掌握本专业的各项操作技能和工艺流程；
2、具有较强的创新能力和实践能力，能够在实践中不断总结经验、提高技能；
3、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够与其他技术人员和管理人员有效配合；
4、具备较高的职业素养和职业道德，能够严格遵守行业规范和法律法规。
如果您已经取得了厨师证，可以通过不断学习和实践来提高自己的技能水平，但要想成为一名高级技师，还需要具备以上所述的其他条件，您也可以选择参加相关的职业培训课程或者攻读相关专业的学位来提高自己的综合素质。
厨师证和高级技师是两个不同的概念，不能直接考高级技师，如果您想成为一名高级技师，需要具备丰富的专业知识和技能、创新能力、沟通协调能力、团队合作精神以及高尚的职业道德等方面的素质，希望我的回答对您有所帮助！
