在杭州考厨师证，可以选择以下几个地方进行考试：
1、杭州市职业技能培训中心：这是杭州市人力资源和社会保障局直属的培训机构，具有很高的权威性，在这里学习厨师专业技能，可以获得国家职业资格证书，学校设有多个烹饪实验室，提供丰富的实践操作机会，学校还会定期举办各类烹饪比赛，帮助学生提高实战能力。
2、浙江工商大学：浙江工商大学是一所以经济、管理为主体，工、文、法、理、艺术等多学科协调发展的全日制普通本专科高校，学校设有餐饮学院，开设了烹饪与营养教育专业，学生在这里学习，可以获得国家职业资格证书，学校还会与多家知名酒店和餐厅合作，为学生提供实习和就业机会。
3、杭州市美食城：杭州市美食城是一个集中了众多餐饮企业的综合性场所，你可以找到各种不同类型的餐厅和酒店，了解他们的经营模式和菜品特色，美食城还会定期举办各类烹饪比赛和培训班，帮助你提高厨师技能，需要注意的是，美食城并不是一个正规的考试场所，因此在这里获得的证书可能不会得到社会的认可。
4、杭州市职业技能鉴定所：这是一个专门从事职业技能鉴定的机构，可以为你提供厨师职业技能鉴定服务，在这里考试，你需要提前报名并缴纳相关费用，考试内容包括理论知识和实际操作两部分，通过考试后，你可以获得国家职业资格证书。
5、各大酒店和餐厅：如果你已经在某个酒店或餐厅工作，可以向他们咨询是否提供厨师培训和考证服务，有些酒店和餐厅会与培训机构合作，为员工提供专业的培训和考证机会，在这里考试，你可以更好地了解行业内的工作要求和标准，有助于你在职场上取得更好的发展。
在杭州考厨师证，可以选择多种途径，建议你根据自己的实际情况和需求，选择最适合自己的培训机构或考试场所，不要忽视实践经验的重要性，多参加各类烹饪比赛和实习机会，不断提高自己的厨艺水平。
