烧烤厨师证书考取的途径有很多，以下是一些常见的方法：
1、参加培训班：许多职业技术学校和培训机构都会开设烧烤培训班，学生在学习过程中可以获得相应的证书，这种方式比较正规，可以学到专业的烧烤技术和知识。
2、通过在线课程学习：现在有很多在线教育平台提供烧烤课程，学生可以在家里通过网络学习，完成课程后也可以获得相应的证书，这种方式比较灵活，可以根据自己的时间安排进行学习。
3、参加比赛获得证书：每年都会举办各种烧烤比赛，如果能够在比赛中获得好成绩，就可以获得相应的证书，这种方式需要有一定的实力和经验，但是对于想要提高自己烧烤技能的人来说是一个很好的途径。
4、通过实践积累经验并获得认证：如果您已经有了一定的烧烤经验，并且想要证明自己的实力，可以通过向相关机构申请认证来获得证书，这种方式需要您具备一定的实力和经验，并且需要提交相关的材料进行审核。
无论您选择哪种方式考取烧烤厨师证书，都需要认真学习和实践，不断提高自己的技能水平，也要注意安全卫生问题，确保为客人提供健康、美味、安全的食品。
