中式烹调师证和厨师证是两个不同的证书，但是它们之间有一定的关联性，中式烹调师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的，主要是针对从事中式烹调工作的人员进行培训和考核的一种资格证书，而厨师证则是由各级职业技能鉴定机构颁发的，主要是针对从事餐饮行业的厨师进行培训和考核的一种资格证书。
中式烹调师证和厨师证的区别主要体现在以下几个方面：
1、培训内容不同：中式烹调师证的培训内容主要是针对中式烹调技术、营养学、食品安全等方面的知识进行培训；而厨师证的培训内容则更加全面，包括了中式烹调技术、西式烹调技术、面点制作、糕点制作等方面的知识。
2、证书性质不同：中式烹调师证是一种职业资格证书，具有一定的法律效力；而厨师证则是一种技能鉴定证书，主要用于证明持证人的技能水平。
3、适用范围不同：中式烹调师证主要用于酒店、餐厅等企事业单位招聘员工时对应聘者的基本要求；而厨师证则主要用于餐饮行业对从业人员的基本要求。
4、证书等级不同：中式烹调师证分为初级、中级、高级三个等级；而厨师证则分为初级、中级、高级三个等级。
尽管中式烹调师证和厨师证有所不同，但它们之间也存在一定的联系，在实际工作中，很多厨师都会考取中式烹调师证，以提高自己的技能水平和综合素质，具备中式烹调师证的人员在求职时也会更具竞争力，因为这表明他们不仅具备扎实的中式烹调技术，还具备一定的营养学和食品安全知识。
中式烹调师证和厨师证虽然不是同一张证书，但它们都是为了提高餐饮行业从业人员的技能水平和综合素质而设立的，在实际工作中，我们可以根据自己的需求和发展方向来选择考取适合自己的证书。
