在回答你的问题之前，我需要澄清一些事情，船员和厨师是两种完全不同的职业，它们需要不同的技能和资格证书，关于船员证书的费用，这会根据你所在的地区、培训机构以及你需要获得的具体证书类型而变化，同样，厨师证书的费用也会因地区、培训机构和证书类型而异，我无法给出一个具体的数字来回答你的问题。
我可以提供一些一般性的信息，在美国，成为一名注册船员通常需要完成一系列的培训课程，并通过一项或多项考试，这些课程包括海上安全、急救训练、导航、海洋科学等，培训的时间可以从几个月到一年不等，费用也因课程的不同而不同，费用可能在几千美元到一万五千美元之间，具体取决于你选择的课程和你打算获得的证书类型。
成为一名厨师也需要通过一系列的培训和考试，这些培训通常包括食品安全知识、烹饪技巧、营养学等，考试通常由专门的机构进行，包括职业技能鉴定中心等，培训的时间和费用也因地区和培训机构的不同而不同，培训费用可能在几千元到几万元人民币之间。
无论是船员还是厨师，获取专业证书都需要投入一定的时间和金钱，除了获得证书外，还需要不断地学习和实践，以提高自己的技能和知识，如果你正在考虑成为一名船员或厨师，我建议你先进行详细的研究，了解所需的培训和证书，然后再做出决定。
