厨师证考试用书有很多，其中一些书籍可以帮助你更好地准备考试，以下是一些值得推荐的厨师证考试用书：
1、《厨师职业技能鉴定培训教材》：这本书是由国家人力资源和社会保障部职业资格考试中心编写的，是一本全面介绍厨师职业技能鉴定的教材，它包含了大量的实例和练习题，可以帮助你更好地掌握厨师技能。
2、《厨师长实用技术手册》：这本书是由中国烹饪协会编写的，主要介绍了厨师长在厨房工作中需要掌握的各种技术和方法，它包含了大量的实例和练习题，可以帮助你更好地提高自己的技能水平。
3、《西餐制作与装饰》：这本书主要介绍了西餐制作和装饰的基本知识和技巧，它包含了大量的实例和练习题，可以帮助你更好地掌握西餐制作和装饰的技巧。
4、《中餐制作与装饰》：这本书主要介绍了中餐制作和装饰的基本知识和技巧，它包含了大量的实例和练习题，可以帮助你更好地掌握中餐制作和装饰的技巧。
5、《食品安全与卫生管理》：这本书主要介绍了食品安全和卫生管理的基本知识和技巧，它包含了大量的实例和练习题，可以帮助你更好地掌握食品安全和卫生管理的技巧。
这些书籍都是非常好用的厨师证考试用书，它们都包含了大量的实例和练习题，可以帮助你更好地掌握各种技能和知识，除了这些书籍之外还有很多其他好用的厨师证考试用书，你可以结合自己的实际情况选择适合自己的书籍进行学习。
