中式烹饪师证书，是衡量厨师专业技能的重要标准之一，也是许多餐饮企业招聘时的重要参考，它代表了持证者在中餐烹饪领域的专业知识和实践能力，对于从事或希望进入烹饪行业的人来说，拥有中式烹饪师证书无疑是一大优势。
关于中式烹饪师证书的难易程度，这主要取决于个人的基础和学习态度，如果你对烹饪有深厚的兴趣，并愿意投入时间和精力去学习和实践，那么通过考试的可能性就会大大提高，中式烹饪师证书分为初级、中级、高级和技师四个等级，难度依次递增，但每个等级都有其相应的教学内容和考核标准，只要系统学习并熟练掌握相关知识和技巧，都是有可能通过考试的。
目前中式烹饪师证书依然可以考取，在中国，这类职业技能证书的考取是由各地人力资源和社会保障部门负责的，你可以关注当地的职业技能鉴定指导中心或者职业技能培训学校，了解具体的报名时间、地点以及考试流程等信息，一些大型的烹饪培训机构也会提供相关的培训课程，帮助学员备考。
至于费用方面，由于涉及到的因素较多，如地区差异、培训机构的不同、课程内容的丰富度等，具体价格并没有统一的标准，初级证书的培训费用可能会相对较低，而高级和技师级别的培训费用则会相应增加，建议你在选择培训机构时，除了考虑费用，也要看重其教学质量、师资力量以及往届考生的通过率等因素。
中式烹饪师证书虽然有一定的挑战性，但只要有决心和恒心，加上专业的学习和实践，考取证书并非遥不可及，投资于自己的技能提升，长远来看是对职业生涯的一笔宝贵财富。
