近年来，随着全球经济的发展和人们生活水平的提高，餐饮行业在中国市场上得到了迅速发展，调酒作为一种新兴的娱乐方式，受到了越来越多年轻人的喜爱，近年来关于调酒师资格证的问题也引起了广泛关注，2019年，国家取消了调酒师资格证的考试，这让许多想要从事调酒行业的人感到困惑，今年调酒师资格证是否被取消？如果没有取消，我们又该如何准备考试呢？本文将为您详细解答这些问题。
我们需要了解国家取消调酒师资格证的原因，据了解，取消调酒师资格证的主要原因是为了规范市场秩序，杜绝“山寨”调酒师的出现，过去，由于调酒师资格证的考核标准不明确，导致市场上出现了许多所谓的“调酒大师”，他们并没有接受过专业的培训，只是凭借自己的经验和技巧来吸引顾客，这样的现象不仅影响了消费者的利益，还对整个调酒行业的声誉造成了不良影响，取消调酒师资格证的考试，有利于净化市场环境，提高整个行业的水平。
今年调酒师资格证是否被取消呢？经过查询，目前国家尚未发布关于今年调酒师资格证考试的通知，我们暂时无法确定今年是否会继续取消这一考试，考虑到国家已经明确表示要规范调酒行业，我们有理由相信，即使今年没有取消调酒师资格证的考试，也会对其进行严格的管理和监督。
既然调酒师资格证考试仍然存在，那么我们该如何准备考试呢？以下是一些建议：
1、学习基础知识：要想成为一名优秀的调酒师，首先要掌握丰富的酒类知识，您可以通过阅读专业书籍、参加线上或线下课程等方式，学习各种酒类的特点、口感、搭配等方面的知识，还需要了解一些基本的调酒技巧和方法。
2、增强实践能力：理论知识固然重要，但实际操作能力同样不可忽视，您可以多参加一些调酒比赛或者在酒吧实习，通过实践来提高自己的调酒技能，还可以向经验丰富的调酒师请教，不断丰富自己的实战经验。
3、提升审美能力：作为一名调酒师，不仅要具备扎实的专业知识，还要具备良好的审美能力，您需要学会如何根据顾客的需求和喜好，为他们提供个性化的调酒服务，在平时的生活中，要多关注时尚潮流和美食文化，提升自己的审美品味。
4、注重职业素养：在调酒行业，职业素养同样重要，您需要学会如何与顾客沟通，如何处理突发状况等，还要保持良好的个人形象和仪态，给顾客留下良好的印象。
虽然目前国家尚未公布今年调酒师资格证的考试安排，但我们仍需做好充分的准备，只有通过不断学习和实践，才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出，希望本文能为您提供一些有用的建议，祝您早日实现成为一名优秀调酒师的梦想！
