在湖南考取厨师证的培训班有很多，以下是一些比较知名的培训机构：
1、长沙市美食职业培训学校：该学校是湖南省人力资源和社会保障厅批准设立的职业技能培训机构，拥有一支高素质的教师团队和完善的教学设施，学校的厨师培训班课程设置丰富，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等多个方向，培训时间一般为3个月左右。
2、湖南省餐饮职业技术学校：该校是湖南省人民政府举办的全日制普通高等职业院校，也是国家首批示范性高职院校，学校的厨师培训班注重实践操作能力的培养，课程内容涵盖了中西餐制作、面点制作、调味品使用等多个方面。
3、长沙市天心区职业教育中心：该中心是长沙市政府主管的职业教育机构，主要面向广大市民提供各类职业技能培训服务，学校的厨师培训班采用小班授课的方式，教学内容丰富多彩，包括食材选购、刀工技巧、烹饪方法等知识点。
4、株洲市职业技术学院：该学院是一所以工科为主的全日制普通本专科高校，也是湖南省重点支持建设的高水平应用特色学院之一，学校的厨师培训班注重理论与实践相结合，课程设置涵盖了中西餐制作、面点制作等多个领域。
5、衡阳市职业技术学校：该学校是一所以培养高素质技能人才为主要任务的中等职业学校，也是湖南省示范性中等职业学校之一，学校的厨师培训班教学质量高、师资力量雄厚，课程设置全面系统，能够满足不同层次学生的需求。
仅是部分湖南地区的厨师证培训班，考生可以根据自己的实际情况选择合适的培训机构进行学习，同时需要注意的是，在选择培训机构时一定要注意查看其资质和口碑情况，避免上当受骗。
