品酒师职业技能证书分为初级、中级和高级三个等级。
1、初级品酒师职业技能证书：初级品酒师是指具备一定的品酒知识和技能，能够独立完成基本的品酒工作，具备一定的品酒经验和实践能力的人，初级品酒师职业技能证书是对初学者的一种认可和鼓励，通过考试合格后，可以获得初级品酒师职业技能证书。
2、中级品酒师职业技能证书：中级品酒师是指具备较为丰富的品酒知识和技能，能够独立完成较为复杂的品酒工作，具备较高的品酒经验和实践能力的人，中级品酒师职业技能证书是对中级品酒师的一种认可和鼓励，通过考试合格后，可以获得中级品酒师职业技能证书。
3、高级品酒师职业技能证书：高级品酒师是指具备丰富的品酒知识和技能，能够独立完成高难度的品酒工作，具备卓越的品酒经验和实践能力的人，高级品酒师职业技能证书是对高级品酒师的一种认可和鼓励，通过考试合格后，可以获得高级品酒师职业技能证书。
初级品酒师职业技能证书的考试内容主要包括以下几个方面：
1、葡萄酒基础知识：包括葡萄酒的种类、产地、葡萄品种、酿造工艺等基本知识。
2、葡萄酒品尝技巧：包括如何正确品尝葡萄酒、如何评价葡萄酒的味道、香气、口感等。
3、葡萄酒鉴评方法：包括如何进行葡萄酒的色、香、味、格四个方面的鉴评。
4、葡萄酒保存与陈年：包括葡萄酒的保存条件、陈年的原理及方法等。
5、葡萄酒市场分析：包括葡萄酒市场的现状、发展趋势、消费者需求等。
中级品酒师职业技能证书的考试内容相对于初级品酒师更深入、更全面，主要包括以下几个方面：
1、葡萄酒品种鉴赏：包括世界著名葡萄酒产区的葡萄酒品种特点及鉴赏方法。
2、葡萄酒酿造工艺解析：包括不同产区葡萄酒酿造工艺的特点及影响因素。
3、葡萄酒品质评价标准：包括国际通用的葡萄酒品质评价标准及实际应用。
4、葡萄酒鉴评案例分析：包括典型葡萄酒的鉴评过程及结果分析。
5、葡萄酒市场策略与营销：包括葡萄酒市场的细分策略、品牌建设、渠道管理等方面的知识。
高级品酒师职业技能证书的考试内容更加深入、专业，主要包括以下几个方面：
1、葡萄酒品种鉴赏：包括世界著名葡萄酒产区的高级别葡萄酒品种特点及鉴赏方法。
2、葡萄酒酿造工艺研究：包括新兴酿酒技术的研究与应用，以及对传统酿酒技术的改进与创新。
3、葡萄酒品质评价体系构建：包括建立具有国际影响力的葡萄酒品质评价体系，以及对现有评价体系的优化与完善。
4、葡萄酒鉴评案例研究：包括对具有代表性的高级别葡萄酒进行详细的鉴评过程及结果分析。
5、葡萄酒市场战略与营销研究：包括针对不同市场需求制定差异化的战略与营销策略，以及对葡萄酒市场的未来发展趋势进行预测与分析。
