近年来，随着国家对职业技能培训的重视和改革，以及厨师行业的快速发展，关于人社部取消厨师证的问题一直备受关注，人社部是否真的取消了厨师证呢？本文将对此进行详细的解读。
我们需要了解什么是厨师证，厨师证，即职业资格证书，是国家对厨师这一职业的技能水平进行认证的一种证书，在过去，想要成为一名合格的厨师，必须通过国家统一的厨师证考试，获得相应的证书，随着行业的发展和变革，厨师证逐渐暴露出一些问题，如考试标准不一、培训质量参差不齐等，为了解决这些问题，提高厨师队伍的整体素质，人社部开始对厨师证制度进行改革。
2017年，人社部发布了《关于做好职业资格证书制度改革工作的通知》，明确提出要逐步取消职业资格证书，对于厨师证的改革方向是：分等级进行评价，不再实行终身制和统一考试制度，这一政策的出台，标志着厨师证制度的改革迈出了重要的一步。
这并不意味着厨师证已经被完全取消，根据人社部的通知，职业资格证书改革将分阶段进行，具体时间和范围由各地人社部门根据实际情况确定，目前部分地区和餐饮企业仍在继续执行厨师证制度，而另一些地区则已经开始试点新的职业技能评价体系。
从目前的政策走向来看，人社部并没有明确表示要取消厨师证，而是在逐步推进职业资格证书制度改革，这一改革旨在提高职业技能培训的质量和水平，促进行业健康有序发展，在这个过程中，厨师们需要不断提升自己的技能水平，适应新的评价体系。
对于广大厨师来说，虽然厨师证可能暂时还不会取消，但这并不意味着可以放松对自己的要求，相反，在新的评价体系下，厨师们需要更加注重自身的专业技能和综合素质的提升，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
目前人社部并未明确表示取消厨师证，而是在逐步推进职业资格证书制度改革，在未来一段时间内，厨师证可能会继续存在，但其评价标准和考试方式将会有所调整，对于厨师们来说，关键在于不断提升自己的技能水平和综合素质，适应新的职业发展趋势。
