在回答您的问题之前，我需要先澄清一下：厨师证的全称是“中华人民共和国职业资格证书”，它是对厨师技能的一种认证，这个证书是由中国人力资源和社会保障部颁发的，所以它并不是像驾照那样需要定期更新或续期的。
至于办理这个证书的费用，以及每个月的费用，这会因地区和培训机构的不同而有所差异，整个培训过程包括理论学习和实践操作，可能需要数个月的时间，费用通常包括培训费、教材费和考试费等。
在一些大城市，比如北京、上海、广州，由于生活成本较高，一个月的厨师证培训费用可能会在3000元以上，在二三线城市或者小城镇，费用可能会相对较低一些，大约在2000-3000元之间。
但是需要注意的是，虽然有了厨师证，并不意味着你就可以立即找到一份高薪的工作，因为除了证书外，雇主还会考虑你的实际技能、经验以及工作态度等因素，所以在找工作的时候，除了努力提升自己的技能和经验外，还需要有耐心和毅力。
如果你打算在国外发展，那么你可能需要考取国际认可的厨师证书，比如英国的“厨艺大师”(Master Chef)或者美国的“美国烹饪协会认证”(Certified Master Chef)，这些证书的费用和要求可能会更高。
办理厨师证的费用每个月可能会在2000-3000元之间，但这只是一个大概的范围，具体的费用需要根据你所在的城市和选择的培训机构来确定，获得证书后如何在职场上立足和发展，也是你需要考虑的问题。
