厨师证是一种专业技能证书，它证明了持有人在烹饪领域的专业能力和水平，厨师证的考试通常由各省市的人力资源和社会保障局主管，具体考试时间和地点可以在当地的人力资源和社会保障局官网上查询。
如果您想考取厨师证，首先需要满足一定的条件，需要具备以下条件之一：
1、从事餐饮工作满两年以上；
2、取得中等职业学校及以上学历；
3、通过职业技能鉴定。
如果您满足以上任一条件，就可以报名参加厨师证考试了，在报名时需要提交相关材料，包括身份证、学历证书、工作证明等，具体的报名流程和所需材料可能因地区而异，建议您咨询当地的人力资源和社会保障局了解具体情况。
关于现在考什么厨师证，这取决于您的个人兴趣和职业规划，目前市场上有很多种不同的厨师证，例如中式烹调师、西式烹调师、面点师、糕点师等，您可以根据自己的兴趣和特长选择适合自己的证书进行考取，还可以根据就业市场需求和行业发展趋势来选择适合自己的证书。
想要考取厨师证需要具备一定的条件并按照规定的流程进行报名，在选择证书时需要考虑自己的兴趣和职业规划，以便更好地发挥自己的优势并实现个人价值。
