对不起，您的问题似乎有些混淆，您询问的是关于厨师证三级的考试费用以及月薪，但这两个问题实际上是分开的，我会分别回答这两个问题。
关于厨师证三级的考试费用，这个费用因地区和考试机构的不同而有所差异，厨师证考试通常分为初级、中级和高级三个等级，对于三级厨师证书，考试通常包括理论考试和实践技能考试两部分，理论考试费用一般在50-200元人民币之间，实践技能考试费用则在100-300元人民币之间，总的考试费用可能在200-600元人民币之间。
关于厨师的月薪，这完全取决于许多因素，包括工作地点(大城市或小城市)、餐厅类型(快餐店、中餐馆、高档餐厅等)、工作经验、技能水平以及是否持有其他相关的专业证书等等，根据一些公开的数据，新入行的厨师可能会有每月3000-6000元人民币的收入，有一定经验和技能的厨师可能会有每月8000-15000元人民币的收入，而在一些知名的餐厅或者五星级酒店工作的厨师，他们的收入可能会更高，甚至达到每月2万以上人民币。
这些都是大概的范围，具体的工资会根据实际情况有所不同，除了工资之外，厨师的工作还需要长时间站立、高温环境和高强度的工作压力，因此在选择这个职业时也需要考虑到这些因素。
