1、持有有效的二级厨师证：申请人需要具备二级厨师证，这是申请落户的基本条件，二级厨师证是国家职业资格证书，具有一定的权威性和认可度，在申请过程中，申请人需要提供相关证书原件及复印件，以证明自己的专业技能水平。
2、上海居住证：申请人需要持有有效的上海居住证，根据上海市户籍管理规定，外来人口在上海落户需要先办理居住证，然后再按照相关规定办理户口迁移，居住证的办理需要提供相关材料，如身份证、工作证明、租房合同等。
3、工作单位：申请人需要在上海有稳定的工作单位，根据上海市人才引进政策，申请人的工作单位需要符合一定条件，如企业规模、行业领域等，申请人还需要与工作单位签订劳动合同，并缴纳社会保险费，以证明自己在上海的就业状况。
4、社保缴纳：申请人需要在上海缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，社保缴纳记录是评估申请人在上海生活稳定性的重要依据，申请人需要提供相关社保缴纳证明，如社保卡、缴费记录等。
5、税收记录：申请人在上海有稳定的生活来源和纳税记录，根据上海市税收征管规定，外来人口在上海工作生活的个人所得税需要按照法定程序申报和缴纳，申请人需要提供个人所得税完税证明、工资单等相关材料。
6、无违法犯罪记录：申请人在中国境内无违法犯罪记录，根据公安部相关规定，对于申请落户的人员，公安机关会进行严格的背景调查，确保申请人没有违法犯罪记录。
7、适应能力：申请人需要具备一定的适应能力，能够融入上海市的社会生活，这包括语言沟通能力、生活习惯、文化素养等方面，在申请过程中，有关部门会对申请人的适应能力进行评估。
8、其他条件：根据上海市人才引进政策，还有一些其他条件可以作为落户的加分项，如高学历、职称证书、获奖情况等，具体要求可能因政策调整而有所不同，建议关注上海市人力资源和社会保障局的最新公告。
想要通过二级厨师证落户上海，申请人需要具备一定的专业技能、稳定的工作和生活来源、良好的社会信誉以及适应上海生活的能力，在准备申请过程中，建议提前了解相关政策和要求，做好充分的准备。
