中式烹调师资格证的补办，通常需要遵循一定的步骤和规定，你需要明确你的资格证是否已经过期，如果过期了，你可能需要重新参加考试并获得新的证书，如果只是丢失或者损坏，你可以通过以下步骤进行补办。
联系发证机构：你需要联系发证机构，询问如何进行补办，每个地方的具体流程可能会有所不同，所以最好直接与他们联系以获取最准确的信息。
提交申请：一旦你了解了补办的具体流程，你就可以开始准备申请所需的材料，这通常包括身份证明、证明你已经支付了补办费用的证明，以及任何其他必要的文件。
支付费用：补办证书通常需要支付一定的费用，这个费用可能会根据地区和具体的证书类型而有所不同，你需要确保在提交申请之前就了解并准备好这笔费用。
等待审批：提交申请后，你需要等待发证机构对你的申请进行审批，这个过程可能需要一些时间，所以你需要有耐心等待。
领取新证：如果你的申请被批准，你就可以领取新的中式烹调师资格证了，你应该妥善保管你的新证书，因为它是你证明自己专业能力的重要文件。
至于费用，因为每个地方的规定可能会有所不同，所以我无法给出一个具体的数字，你应该直接联系发证机构以获取最准确的信息。
我想指出的是，虽然获得中式烹调师资格证可以提高你的专业技能和就业机会，但是你也应该不断学习和提升自己，以便在这个竞争激烈的行业中脱颖而出，你也可以考虑获得其他的烹饪证书，以增加你的职业选择和收入潜力。
