药膳师证书规定最新版是针对药膳行业的专业人才认证，旨在规范药膳行业的发展，提高药膳师的专业水平，为广大消费者提供更加安全、健康、美味的药膳服务，最新版药膳师证书规定主要包括以下几个方面的内容：
1、报名条件
报考药膳师证书的人员需具备以下条件：
(1)年满18周岁，具有中华人民共和国国籍；
(2)具有高中及以上学历；
(3)无违法违纪记录；
(4)具有一定的药膳基础知识和实践经验；
(5)通过药膳师资格认证考试。
2、考试科目
药膳师资格认证考试分为两个科目：理论考试和实践操作考试。
(1)理论考试：主要测试药膳师的基本知识，包括中药学、营养学、烹饪学等方面的内容，考试形式为闭卷笔试，满分100分，及格线为60分。
(2)实践操作考试：主要测试药膳师的实际操作能力，包括食材的选择、搭配、烹饪技巧等方面，考试形式为现场操作，满分100分，及格线为60分。
3、考试时间和地点
药膳师资格认证考试每年进行两次，分别在6月和12月举行，考试地点一般在全国各大城市设立，具体考试时间和地点会在报名结束后公布。
4、考试流程
药膳师资格认证考试分为报名、缴费、准考证打印、参加考试四个环节，具体流程如下：
(1)报名：考生需在规定的时间内登录药膳师证书官网进行网上报名，填写个人信息并上传相关证明材料。
(2)缴费：考生需在报名截止后按规定时间缴纳考试费用，逾期未交费的视为自动放弃考试资格。
(3)准考证打印：考生在缴费成功后，可在规定的时间内登录官网自行打印准考证。
(4)参加考试：考生需携带准考证和有效身份证件按时到达指定考场参加考试。
5、成绩查询和证书颁发
药膳师资格认证考试成绩一般在考试结束后的一个月内公布，考生可在官网查询成绩，合格者可申请领取药膳师证书，获得药膳师证书的人员将被纳入药膳行业的人才库，享受相关政策优惠。
6、证书有效期和复审制度
药膳师证书有效期为5年，过期后需重新参加药膳师资格认证考试，持有药膳师证书的人员需定期参加复审培训，以确保自身的专业水平和服务质量。
最新版药膳师证书规定旨在提高药膳行业的整体素质，为广大消费者提供更加优质、专业的药膳服务，希望通过这一规定，能够推动药膳行业的健康发展，让更多的人了解和喜爱药膳文化。
