食疗调理师证书的颁发机构通常是由各国政府或专业组织设立的，国家卫生健康委员会负责对食品营养行业的管理和监督，因此中国的食疗调理师证书主要由国家卫生健康委员会下属的职业技能鉴定中心颁发。
在其他国家，如美国，食疗调理师证书通常由美国食品与药品管理局(FDA)或者美国营养学会(Academy of Nutrition and Dietetics)颁发，这些机构都是经过政府授权的专业组织，具有一定的权威性和公信力。
除了政府和专业组织外，还有一些非官方的培训机构也提供食疗调理师证书课程，这些机构的质量参差不齐，因此在选择时需要谨慎，正规的培训机构会有一定的教学设施和师资力量，并且能够提供实践操作的机会。
无论在哪里颁发的食疗调理师证书，都需要具备一定的专业知识和技能才能胜任相关工作，如果您想成为一名合格的食疗调理师，建议您选择正规的培训机构进行学习和培训，并通过相关考试获得证书，不断更新知识和技能也是非常重要的，以适应行业的发展和变化。
