在厦门考取厨师证的地方有很多，但是要选择一个比较好考的地方，需要考虑以下几个因素：
1、培训机构的声誉和实力，选择一家有良好口碑和实力的培训机构，可以提高考试通过率。
2、培训机构的师资力量，优秀的师资力量可以保证学员能够得到专业的指导和培训。
3、培训机构的课程设置，合理的课程设置可以帮助学员更好地掌握知识和技能。
4、培训机构的学习氛围，良好的学习氛围可以让学员更加专注地学习。
5、培训机构的价格，价格合理也是选择培训机构时需要考虑的因素之一。
根据以上几个因素，我为您推荐以下几家厦门比较好考的厨师证培训机构：
1、厦门市美食协会职业培训中心：该中心是厦门市唯一一家由政府部门主管的职业培训机构，具有很高的权威性，该中心开设了多个厨师证书培训班，包括中式烹调、西式烹调、面点制作等多个方向，学员可以根据自己的兴趣和需求进行选择，该中心还拥有一支经验丰富的教师团队，可以为学员提供专业的指导和培训。
2、厦门市华夏职业技术学院：该学院是一所以职业教育为主的高等院校，拥有一支高水平的教师团队和完善的教学设施，该学院开设了多个厨师证书培训班，包括中式烹调、西式烹调、面点制作等多个方向，学员可以根据自己的兴趣和需求进行选择，该学院还与多家知名酒店建立了合作关系，为学员提供了丰富的实践机会。
3、厦门市思明区职业技能培训中心：该中心是思明区政府部门主管的职业培训机构之一，具有很高的权威性，该中心开设了多个厨师证书培训班，包括中式烹调、西式烹调、面点制作等多个方向，学员可以根据自己的兴趣和需求进行选择，该中心还拥有一支经验丰富的教师团队，可以为学员提供专业的指导和培训。
