随着社会的发展，餐饮行业的需求越来越大，厨师这个职业也变得越来越受到人们的关注，许多人想要成为一名厨师，但是却不知道如何开始，在这种情况下，代办厨师证的现象就应运而生，代办的厨师证可靠吗？现在怎么办呢？
我们需要了解什么是代办厨师证，所谓代办厨师证，就是指一些中介机构或者个人，为了帮助那些没有正规厨师证的人办理厨师证，他们会收取一定的费用，然后帮助你完成一系列的手续，最终拿到一张厨师证，看似简单快捷，但实际上这种方式存在很多问题。
1、法律风险
根据我国相关法律法规，没有正规厨师证的人是不允许从事餐饮行业的，如果被发现使用代办的厨师证，不仅会被罚款，还可能面临吊销厨师证、甚至刑事责任的风险，从法律层面来说，代办的厨师证是不可靠的。
2、质量问题
由于代办厨师证的过程中涉及到很多环节，如资料准备、考试安排等，这些环节的质量直接关系到最终拿到的厨师证的可靠性，如果中介机构或个人不负责任，可能会导致你的厨师证出现问题，甚至无法正常使用。
3、费用问题
代办厨师证需要支付一定的费用，这笔费用对于大多数人来说都是不小的开支，即使你花了钱，也不能保证一定能拿到有效的厨师证，如果中介机构或个人欺骗了你，那么你花费的钱就打了水漂。
面对这种情况，我们应该怎么办呢？
1、正规途径办理
如果你想要成为一名厨师，那么最好的办法就是通过正规途径办理厨师证，这样既可以避免法律风险，也可以保证拿到的证书是真实有效的，具体操作方法如下：
(1)参加职业培训课程，你可以报名参加一些专业的职业培训课程，学习厨师的基本技能和知识，完成培训后，学校会为你颁发一份培训合格证书。
(2)参加职业技能鉴定，在获得培训合格证书后，你可以报名参加职业技能鉴定，通过鉴定后，你会得到一份职业技能等级证书，这份证书是国家认可的，可以在餐饮行业内通用。
(3)参加职业技能大赛，如果你在职业技能鉴定中获得了较高的成绩，还可以报名参加职业技能大赛，获得优异成绩后，你可以获得国家颁发的职业资格证书。
2、提高自身能力
如果你暂时无法通过正规途径办理厨师证，那么你可以通过提高自身的能力来增加就业机会，你可以多参加一些烹饪比赛、实习或者兼职工作，积累丰富的经验和技能，这样即使没有厨师证，也能够在餐饮行业内找到一份合适的工作。
代办的厨师证是不可靠的，如果你想要成为一名厨师，最好的办法还是通过正规途径办理厨师证，你才能在餐饮行业内立足发展，实现自己的梦想。
