福州考厨师证的地方报名，您可以选择以下几个途径：
1、福州市人力资源和社会保障局：这是福州市政府直属的部门，负责管理和监督福州市的职业技能培训和证书考试，您可以到该局的官方网站上查询相关信息，或者直接前往该局的办公地点进行咨询和报名。
2、福州市餐饮行业协会：这是一个专门从事福州市餐饮行业服务的非营利性组织，也是福州市厨师证考试的主管部门之一，您可以通过该协会的官方网站或电话联系他们，了解报名流程和要求。
3、各大职业培训机构：福州市有很多专业的职业培训机构，如新东方、华图等，这些机构也提供厨师证考试培训课程和服务，您可以在他们的官方网站上查询相关信息，并前往他们的培训中心进行咨询和报名。
4、在线报名平台：如今越来越多的考试都可以通过在线报名平台进行，包括福州市的厨师证考试，您可以搜索一些知名的在线报名平台，如“智学网”、“考试吧”等，进入他们的网站进行注册和报名，需要注意的是，选择在线报名平台时一定要选择正规、可信赖的机构，以免上当受骗。
在福州考取厨师证需要提前做好充分的准备和规划，除了了解报名流程和要求外，还需要认真学习相关的理论和实践知识，并且多做练习和实践操作，只有这样才能在考试中取得好成绩，顺利获得福州市颁发的厨师证。
