考取中级厨师证的费用因地区、培训机构和个人学习进度而异，一年的培训费用在几千元到一万多元之间，具体费用如下：
1、培训机构收费：这是影响中级厨师证培训费用的主要因素之一，不同培训机构的收费标准可能有所不同，大型、知名的培训机构收费会相对较高，一些知名的培训机构如新东方、好未来等，一年的培训费用可能在一万到两万之间，而一些小型、地方性的培训机构，一年的培训费用可能在几千到一万之间。
2、课程内容：中级厨师证的课程内容主要包括烹饪技巧、食材知识、食品安全法规等，不同课程的内容设置和教学方式也会影响培训费用，课程内容丰富、教学方法先进的培训机构收费会相对较高。
3、学习时间：考取中级厨师证通常需要一定的学习时间，一般为几个月到一年不等，学习时间越长，培训费用相对越高，有些培训机构提供脱产培训，即全日制的学习方式，这种方式的培训费用通常会比业余制更高。
4、考试费用：考取中级厨师证还需要参加相应的考试，考试费用也是影响培训费用的一个因素，考试费用在几百元到一千元之间。
5、其他费用：除了上述主要的培训费用外，还有一些其他费用需要注意，如教材费、实习费、证书费等，这些费用加在一起，可能会使总的培训费用达到一万以上。
6、优惠政策：部分培训机构可能会提供一些优惠政策，如分期付款、赠送课程等，这也可以降低培训费用，在选择培训机构时，可以关注一下这些优惠政策。
考取中级厨师证的费用因多种因素而异，具体费用需要根据实际情况来确定，建议在选择培训机构时，要综合考虑各方面因素，选择性价比较高的培训机构，可以通过对比多家培训机构的报价，找到最适合自己的培训方案。
