中式烹调师职业资格证是由哪个部门发放的，这个问题的答案可能会因地区和具体的颁发机构而有所不同，这个证书通常由人力资源和社会保障部下属的职业技能鉴定中心发放。
在很多地方，中式烹调师的职业资格证是由当地的人力资源和社会保障局或者劳动就业服务局发放的，这些机构负责组织和管理职业技能鉴定活动，包括中式烹调师职业资格证的考试和发放。
你需要满足一些基本的条件才能参加中式烹调师的职业资格证考试，比如具备一定的烹饪技能和知识，有一定的工作经验等，你需要报名参加考试，并在考试中取得合格的成绩。
考试通常包括理论考试和实践操作考试两部分，理论考试主要测试你的烹饪知识和技能，实践操作考试则主要测试你的实际操作能力，只有通过这两门考试，你才能获得中式烹调师职业资格证。
获得证书后，你可以在餐饮行业、酒店、学校等相关领域找到工作，这个证书不仅可以证明你的烹饪技能，也可以帮助你在求职时获得更多的机会。
中式烹调师职业资格证是由人力资源和社会保障部下属的职业技能鉴定中心或者当地的人力资源和社会保障局或劳动就业服务局发放的，如果你想获得这个证书，你需要满足一些基本的条件，然后报名参加考试，并在考试中取得合格的成绩。
