厨师证和技师资格证是两个不同的概念，它们分别代表了厨师和技术人员的不同职业资格，厨师证主要是指厨师职业资格证书，而技师资格证则是指工程技术人员的职业资格证书，这两者之间并没有直接的关联，因此不能说厨师证算作技师证或者技师资格证算作厨师证。
厨师证是由中国人力资源和社会保障部颁发的，主要用于评价厨师的专业技能和职业素质，获得厨师证的人员需要参加国家统一的职业技能鉴定考试，通过考试后才能获得相应的职业资格证书，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的证书对应着不同的职业技能水平，持有厨师证的人员可以在餐饮企业、酒店、餐厅等场所从事厨师工作。
技师资格证则是由国家人力资源和社会保障部、国家科技部、国家质量监督检验检疫总局等部门联合颁发的，主要用于评价工程技术人员的专业技术能力和职业素质，获得技师资格证的人员需要参加国家统一的职业技能鉴定考试，通过考试后才能获得相应的职业资格证书，技师资格证分为初级、中级和高级三个等级，不同等级的证书对应着不同的专业技术水平，持有技师资格证的人员可以在机械制造、电子通信、建筑工程、石油化工等领域从事技术工作。
从职业性质上看，厨师和技术人员的工作内容和职责有很大的区别，厨师主要负责烹饪美食，需要具备丰富的烹饪技巧、食材知识和食品安全意识；而技术人员则主要负责解决技术问题，需要具备扎实的专业理论知识、创新能力和团队协作能力，厨师证和技师资格证在评价职业能力和素质时所关注的侧重点也有所不同。
从职业发展的角度来看，厨师和技术人员都有很好的发展前景，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增长，这为厨师提供了广阔的发展空间，随着科技的进步和社会的发展，工程技术领域也在不断拓展，为技术人员提供了更多的就业机会，无论是选择成为厨师还是技术人员，只要努力提升自己的专业技能和综合素质，都有可能在职业生涯中取得成功。
厨师证和技师资格证是两个不同的职业资格证书，它们分别代表了厨师和技术人员的不同职业资格，虽然它们都是国家认可的职业资格证书，但在评价职业能力和素质时所关注的侧重点有所不同，我们不能简单地将厨师证算作技师证或者将技师资格证算作厨师证，在选择职业发展方向时，我们应该根据自己的兴趣和特长来做出合适的决策。
