厨师证是一种专业技能证书，它证明了持有人具备一定的烹饪技能和知识，在全球范围内，有多个机构提供厨师证的考试，这些机构包括但不限于：
1、中国国家职业资格证书鉴定中心(CNCA):中国国家职业资格证书鉴定中心是国家级的职业技能鉴定机构，负责全国范围内的职业技能鉴定工作，厨师证的考试由该中心统一组织和管理，考生需要通过一系列的笔试和实操考试，才能获得厨师证。
2、世界卫生组织(WHO):世界卫生组织是一个国际性的公共卫生组织，其下设有一个专门负责食品安全和营养的部门——食品安全和营养部，该部门负责制定和发布全球食品安全和营养的标准和指南，同时也提供厨师证的培训和考试，在一些国家和地区，通过WHO的厨师证考试可以获得一定的国际认可度。
3、美国烹饪学院(Culinary Institute of America):美国烹饪学院是一所位于纽约市的著名烹饪学校，成立于1895年，该学院提供专业的烹饪教育和培训，同时也提供厨师证的考试，在美国，持有美国烹饪学院颁发的厨师证可以证明持有人具备一定的烹饪技能和知识。
4、法国蓝带国际厨艺学院(Le Cordon Bleu):法国蓝带国际厨艺学院是世界上最著名的烹饪学校之一，成立于1895年，该学院遍布全球多个国家和地区，提供专业的烹饪教育和培训，同时也提供厨师证的考试，在法国，持有蓝带学院颁发的厨师证可以证明持有人具备一定的烹饪技能和知识。
5、日本料理协会(Japan Culinary Association):日本料理协会是一个专门负责日本料理行业的组织，其下设有一个专门负责日本料理技能认证的部门——日本料理技能鉴定所，在该所进行的厨师证考试可以证明持有人具备一定的日本料理技能和知识。
6、澳大利亚烹饪学院(Australian Institute of Cooking):澳大利亚烹饪学院是澳大利亚最著名的烹饪学校之一，成立于1896年，该学院提供专业的烹饪教育和培训，同时也提供厨师证的考试，在澳大利亚，持有该学院颁发的厨师证可以证明持有人具备一定的烹饪技能和知识。
除了上述机构外，还有一些其他国家和地区的机构也提供厨师证的考试，如英国皇家艺术学院、加拿大烹饪协会等，在选择报考厨师证的机构时，考生可以根据自己的需求和实际情况进行综合考虑。
