1、考试时间和地点：每年有两次考试，分别在6月和12月，具体时间以云南省人力资源和社会保障厅官网公布为准，考试地点一般在昆明市内的考场进行。
2、报名条件：报考人员需要具备以下条件：年满18周岁，身体健康，无不良嗜好，具有高中及以上学历。
3、考试科目：《调酒师基础知识》、《调酒师技能操作》和《食品安全法律法规》三个科目，前两个科目为笔试形式，最后一个科目为口试形式。
4、考试内容：考试内容包括调酒师的基本知识、技能和职业道德等方面，具体包括但不限于以下几个方面：
- 调酒师的基本知识：包括调酒的历史、文化、分类、原料、器具等方面的内容；
- 调酒师的技能操作：包括各种鸡尾酒的制作方法、技巧和注意事项等；
- 食品安全法律法规：包括食品卫生法、食品安全国家标准等方面的内容。
5、考试形式：考试分为笔试和口试两个环节，笔试主要测试考生的理论知识掌握情况，口试则主要测试考生的实际操作能力和沟通能力。
6、通过率：根据往年的数据来看，整个云南省的通过率大约在30%左右，考生需要认真备考，提高自己的综合素质和技能水平。
7、证书颁发：考试合格后，考生可以在云南省人力资源和社会保障厅领取相应的职业资格证书，该证书是国家认可的专业技能水平证书之一，具有较高的权威性和可信度。
