高级营养师证条件是指在申请高级营养师资格证书时，需要满足一定的学历、工作经验和专业技能等方面的要求，以下是高级营养师证的条件：
1、学历要求
申请高级营养师证书的人需要具备相应的学历背景，具有本科及以上学历的人才有资格申请高级营养师证书，在学习过程中，应该选择与营养学相关的专业，如食品科学与工程、生物技术、药学等，还需要具备一定的英语水平，因为很多国际性的营养学研究和资料都是用英语编写的。
2、工作经验要求
申请高级营养师证书的人需要具备一定的工作经验，需要有5年以上的营养师或相关领域的工作经验，这些工作经验可以是在医院、保健机构、学校、企事业单位等不同场所从事营养咨询、健康管理、餐饮管理等工作所获得的，在工作中，应该注重实践能力的培养，积累丰富的临床经验和案例。
3、专业技能要求
申请高级营养师证书的人需要具备一定的专业技能，这包括以下几个方面：
(1)掌握营养学基本理论知识，了解人体生理功能、食物营养成分、膳食结构、食品安全等方面的基本原理；
(2)熟悉各种人群的膳食指导原则，如儿童、青少年、成人、老年人、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群的营养需求；
(3)能够制定个人化的膳食计划，根据患者的年龄、性别、体重、身高、运动量等因素，合理安排膳食中的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的比例；
(4)能够进行营养评估和风险评估，分析患者的营养状况和疾病风险，为患者提供科学的营养干预措施；
(5)能够进行营养教育和健康宣传，提高公众的营养素养和健康意识；
(6)熟练掌握常用的食物烹饪方法和饮食卫生知识，能够为患者提供合理的饮食建议；
(7)具备一定的科研能力和创新精神，关注国内外营养学领域的最新研究成果，为自己的实践提供理论支持。
4、其他要求
除了上述条件外，申请高级营养师证书的人还需要注意以下几点：
(1)保持职业道德和职业操守，尊重患者的隐私权和知情权；
(2)积极参加继续教育和学术交流活动，不断提高自己的专业水平；
(3)取得国家或行业认可的专业认证，如注册营养师、国际注册营养师等；
(4)有一定的社会服务经验，如参与公益活动、开展义诊等。
