在杭州考取厨师证的途径有很多，以下是一些建议和信息：
1、杭州市职业技术学校：杭州市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有烹饪与营养专业，可以为学生提供专业的厨师培训，在这里学习的学生可以获得厨师证。
2、杭州市餐饮行业协会：杭州市餐饮行业协会是一个非营利性的行业组织，致力于推动杭州市餐饮业的发展，该协会设有专门的职业技能培训中心，可以为有志于从事餐饮行业的人员提供厨师培训，在这里培训并通过考核的人员可以获得厨师证。
3、社会培训机构：杭州市场上有很多专门从事职业技能培训的机构，如新东方、华图等，这些机构可以为有需要的人员提供厨师培训课程，学员完成培训并通过考核后，可以获得厨师证。
4、酒店实习：在杭州的一些大型酒店，如杭州大酒店、杭州香格里拉酒店等，都有专门的烹饪部门，有意成为厨师的人员可以在这些酒店进行实习，通过实际工作积累经验和技能，在实习期满并表现优秀的人员，酒店会为其颁发厨师证。
5、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始提供厨师培训课程，学员可以根据自己的需求和时间安排选择合适的课程进行学习，在完成课程并通过考核后，学员可以获得厨师证。
6、考证辅导班：市面上也有一些专门针对厨师证考试的辅导班，如新东方、华图等，这些辅导班通常会提供一系列的培训课程和模拟考试，帮助学员更好地备考厨师证，在通过辅导班的学习并参加考试后，学员可以获得厨师证。
在杭州考取厨师证的途径有很多，可以根据自己的需求和实际情况选择合适的方式进行学习和考试，在学习过程中，要注重实践操作，不断提高自己的烹饪技能和菜品创新能力，要关注行业动态，了解最新的烹饪技术和市场需求，以便更好地适应职业发展。
