厨师证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书，也是一个厨师求职、任职、开业的资格凭证。 厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级 。
初级(国家职业资格五级):具备以下条件之一者：1)年龄在18周岁以上，身体健康；2)具有初中及以上学历；3)从事本职业工作满一年，且在本职业工作中表现良好。
中级(国家职业资格四级):具备以下条件之一者：1)年龄在20周岁以上，身体健康；2)具有高中及以上学历；3)从事本职业工作满两年，且在本职业工作中表现良好。
高级(国家职业资格三级):具备以下条件之一者：1)年龄在22周岁以上，身体健康；2)具有大专及以上学历；3)从事本职业工作满三年，且在本职业工作中表现良好。
技师(国家职业资格二级):具备以下条件之一者：1)年龄在24周岁以上，身体健康；2)具有本科及以上学历；3)从事本职业工作满四年，且在本职业工作中表现良好。
高级技师(国家职业资格一级):具备以下条件之一者：1)年龄在26周岁以上，身体健康；2)具有硕士及以上学历；3)从事本职业工作满五年，且在本职业工作中表现良好。
