考厨师证初级资料要求多少张，这个问题需要具体咨询当地的烹饪协会或者相关的考试机构，不过，考取初级厨师证所需的资料包括以下几个方面：
1、身份证明：考生需要提供有效的身份证明，如身份证、护照等，这是因为考试机构需要核实考生的身份信息，以确保考试的公平性和公正性。
2、照片：考生需要提供一张近期免冠彩色照片，用于制作准考证和证书，照片的尺寸一般为33mm×48mm,要求清晰、无遮挡、无红眼等。
3、学历证明：虽然初级厨师证对学历要求不高，但有些地区和单位可能会要求考生提供学历证明，如果有相关学历，最好提供原件及复印件。
4、培训证明：考生需要提供参加初级厨师培训的证明，如培训合同、结业证书等，这是为了证明考生已经接受了一定的专业培训，具备一定的厨艺水平。
5、个人简历：考生需要提供一份详细的个人简历，包括个人信息、工作经历、培训经历等，这有助于考试机构了解考生的基本情况，评估其实际操作能力。
6、其他辅助材料：根据不同地区和考试机构的要求，考生可能还需要提供其他辅助材料，如作品集、推荐信等，这些材料可以展示考生的烹饪技能和特长，增加考试通过的可能性。
考取初级厨师证所需的资料因地区和考试机构的不同而有所差异，建议考生在报名前详细了解当地的报考要求，提前准备好相关资料，以确保顺利通过考试，考生还可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上或线下培训等方式，提高自己的烹饪技能和知识水平，为考取初级厨师证打下坚实的基础。
