食品质量管理师证国家是否取消了考试”的问题，首先我们需要了解什么是食品质量管理师证书，食品质量管理师证书是一种职业资格证书，主要用于证明持证人具备食品质量管理方面的专业知识和技能，食品行业是一个非常重要的行业，食品安全事关国计民生，因此对食品质量管理人员的培训和考核具有重要意义。
根据我所了解的信息，目前中国并没有取消食品质量管理师证的考试，国家对食品行业的监管力度一直在加强，对食品质量管理师的培训和考核也更加严格，为了提高食品质量管理水平，保障食品安全，国家相关部门会定期组织食品质量管理师的考试，以选拔合格的食品质量管理人才。
食品质量管理师考试主要包括两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试考生对食品质量管理的基本理论知识、法律法规和标准规范的掌握程度；实践操作考试则主要测试考生在实际工作中运用食品质量管理知识和技能的能力，考试合格后，考生可以获得食品质量管理师证书，成为具备一定资质的食品质量管理专业人才。
近年来，随着互联网技术的发展和在线教育的普及，食品质量管理师考试的形式也在不断发生变化，传统的线下考试逐渐向线上考试转变，考试内容和形式也更加灵活多样，国家还鼓励企业、高校和社会培训机构参与食品质量管理师的培训和考核工作，以提高培训质量和效果。
在食品质量管理师培训和考核方面，国家还采取了一系列措施，如加强师资队伍建设、完善培训教材和课程体系、推广先进的培训方法等，以提高食品质量管理师的专业素质和能力，国家还对食品质量管理师的培训和考核进行了严格的监督和管理，确保培训和考核工作的公平、公正和公开。
虽然食品质量管理师证的考试形式和内容在不断发生变化，但国家并没有取消食品质量管理师证的考试，相反，国家对食品质量管理师的培训和考核工作给予了越来越多的关注和支持，以期提高食品质量管理水平，保障食品安全，对于广大食品质量管理工作者来说，只要努力提高自己的专业素质和能力，通过考试获得食品质量管理师证书，就有机会在食品行业发挥自己的专长，为保障食品安全做出贡献。
在此，建议有意参加食品质量管理师考试的考生，关注国家相关部门发布的考试信息，了解考试大纲、报名时间、考试时间等相关内容，做好充分的准备，考生可以通过参加培训班、自学等多种途径，提高自己的食品质量管理知识和技能，为顺利通过考试打下坚实的基础。
考生在备考过程中，还可以利用互联网资源，如在线学习平台、专业论坛等，与其他考生交流学习经验，互相帮助，共同进步，在考试过程中，考生要保持冷静，认真审题，合理分配时间，确保考试成绩达到预期目标。
希望广大食品质量管理工作者能够珍惜这次考试机会，努力提高自己的专业素质和能力，为保障食品安全、促进食品行业的健康发展做出更大的贡献。
